豆好き

枝豆好きの我が家では、夏になると、ほぼ毎日枝豆食ってることがあります。

残念ながら冬とかは食べません。冷凍枝豆も売っていますが、基本的に食べるのは国産豆に限っています。

そういう視点で眺めると、岐阜県の農家さんは枝豆に注目しているのか、いち早く、市場に並びます。まぁ、出始めはそれなりに小さく、また、それほど美味しくない上に割高ですが、それでも枝豆は嬉しいです。

そんなオフシーズンの野菜売り場で乾燥した枝豆を発見しました。

一晩水に浸けて戻すとか、面倒なことが書かれていましたが、山形県産だし、とりあえず、買ってみようということになりました。

そんな乾燥枝豆、家人が茹でたであろう頃にメッセージが届きました。美味しくて味見が止まらない、と。

帰宅後、実際に食べてみると、なるほど美味しいです。

家人曰く、茹でたてはもっと美味しかったと。

挙句に「買い占めよう」などと訳のわからないことを言っています。

とりあえず、オフシーズンでも食べられる枝豆を発見しただけでも大満足です。

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